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Charla-coloquio de la UCM sobre divulgación gastronómica online en la librería A Punto


Foto de familia en A Punto-Centro cultural del gustoFoto | @UCMgastrro – Foto de familia en A Punto-Centro cultural del gusto

El pasado sábado participé en una charla-coloquio junto a los periodistas-blogueros gastronómicos Alessia Cisternino y Edy Costero. Un coloquio muy positivo sobre la divulgación  gastronómica online y el papel de periodistas y blogueros especializados. El coloquio formaba parte del programa del IV Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional de la UCM. Quiero dar las gracias a Antonella Ruggiero y Nuria Blanco por la invitación a participar y a los alumnos por su entusiasmo en este tipo de cursos de especialización periodística en gastronomía. Sigue leyendo

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