Archivo de la etiqueta: Faustina Fernández

Vídeo receta de Abu. Frite extremeño de cabrito


Abu preparando una receta de frite extremeñoFoto | Rafa Prades – Abu preparando una receta tradicional de frite extremeño

Anteriormente había subido al blog una receta de frite extremeño al estilo de Abu, hoy vamos a aprender a elaborar esta receta, paso a paso, de la mano de Abu en otro de sus vídeos. Sigue leyendo

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Repápalos dulces o huevecillos para Semana Santa. Vídeo receta de Abu.


Abu preparando su receta de repápalos dulces o huevecillosFoto | Rafa Prades – Abu preparando su receta de repápalos dulces o huevecillos

Los repápalos o huevecillos son una elaboración dulce que Abu (Faustina Fernández) prepara cuando llega la Semana Santa. Hay varias maneras de hacerlos, pero esta es la que a ella la enseñaron. Sigue leyendo

Migas extremeñas al estilo de Abu. Vídeo receta


Abu preparando migas extremeñasFoto | Rafa Prades – Abu preparando migas extremeñas

A Faustina Fernández (Abu) la conocí hace unos 13 años. Es una de esas personas que cuando la conoces te enamora a primera vista por su dulzura y su pasión por la cocina. No es mi abuela carnal, sin embargo la considero como tal y gracias a ella he aprendido todo sobre la gastronomía extremeña. Sigue leyendo