Archivo de la categoría: blog

Avances para Septiembre


Raviolis de alubia de Tolosa en infusión de berzaFoto | Rafa Prades – Raviolis de alubia de Tolosa en infusión de berza

Ya estoy de nuevo por aquí, aunque todavía a medio gas 🙂 No estaba desaparecido ni me había olvidado del blog y menos de vosotros. Trabajo y vacaciones han retrasado que escribiera por estos lares, sin embargo no ha impedido que trabajara en la sombra recopilando información para ofreceros en septiembre. Sigue leyendo

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Cena de Nochebuena y Felices Fiestas


Feliz 2011 desde Gastronomía con los cinco sentidosImagen | Rafa Prades – Feliz 2011 desde Gastronomía con los cinco sentidos

Os deseo unas Felices Fiestas y espero que los menús que elaboréis los hagáis con mucho cariño y sean del agrado de vuestra familia y amigos. Como otros años os dejo una tarjeta de felicitación, en esta ocasión con la foto que ganó el I Concurso de Fotografía Gastronómica Tapas&Blogs y una frase de Joan Miró que espero os guste: Sigue leyendo

Breadstorming Bimbo ¡nueva fórmula!


Ingredientes básicos de un "Proyecto Buenísimo"Imagen | Ingredientes básicos de un “Proyecto Buenísimo”

La fórmula básica de cualquier pan es harina + agua + levadura + sal, pero en esta ocasión no os voy a hablar de la nueva fórmula del pan de molde Bimbo Buenísimo sin corteza, os quiero hablar de otros ingredientes básicos: los imprescindibles para que un proyecto salga adelante con éxito y se obtenga un resultado Buenísimo: producto. idea, creatividad y espacio. Sigue leyendo

Comienza una nueva etapa en Cocina.es


V.O.A.EX. (Viaje del hormigón por la Alta Extremadura). Wolf Vostell 1976Foto | Rafa Prades – V.O.A.EX. (Viaje del hormigón por la Alta Extremadura). Wolf Vostell 1976

Hace poco más de tres años el blog con los cinco sentidos empezaba a caminar muy despacito por la red. Hoy en día sigue avanzando un poco más deprisa, pero sigue pasito a pasito; sin embargo ha subido un peldaño y desde hace unos días ha pasado a formar parte de la red de blogs del nuevo portal Cocina.es, que aglutina a la conocida web RecetasComidas.com más otras secciones de trucos de cocina, eventos, ingredientes… Sigue leyendo

Blogs que sigo


Blogroll Gastronomía con los cinco sentidosImagen | Rafa Prades – Blogroll Gastronomía con los cinco sentidos

La lista de blogs que sigo o blogroll, con más o menos asiduidad, se va haciendo cada vez más grande y he decidido poner un enlace en la parte superior del blog a una página con la lista completa. Esto supone que desaparece del lateral la lista de blog enogastronómicos. Es posible que se me haya pasado alguno, si es así disculparme 😉 aún estoy en proceso de revisión y trataré de solucionarlo lo antes posible. Sigue leyendo